Топ-3 врачей в этом месяце:
Николай Маслацов ( Терапия )
Юлия Золина ( Терапия )
Эльвира Хасанова ( Терапия )

Миссия проекта МыВрачи.РФ — обеспечение работников здравоохранения информацией, отобранной под их специальность и интересы, с целью улучшения качества ведения пациентов.

Информация и сервисы, доступные после регистрации:

Термически обработанные продукты являются более энергетически насыщенными

Издавна учеными говорилось, что приготовленная на огне пища лучше усваивается желудком, чем сырая, и ее питательная ценность гораздо выше. Но по поводу мясных продуктов мнения разнились. Сегодня опытным путем установлено, что мясо полезнее употреблять обработанным термически, а не сырым.

Для просмотра материала, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь